Thứ Năm, 15 tháng 4, 2021

Dịch vụ nấu cỗ giá rẻ tại Hà Nội - Nhận từ 1 mâm

Nguyễn Dũng

Đặt cỗ chuyên món tại nhà Hà Nội

Trong văn hóa của phương Đông, mâm cỗ những ngày cưới hỏi, giỗ chạp, tiệc tùng hay chỉ đơn giản là một bữa cơm đoàn viên cũng đều được chuẩn bị hết sức công phu. Thay vì phải tất bật chuẩn bị từ sáng đến tối, quanh quẩn với đủ thứ nguyên vật liệu và vật dụng bếp núc thì bạn nghĩ sao nếu sử dụng dịch vụ nấu cỗ theo yêu cầu đang ngày càng được chị em Hà Thành ưa chuộng?

Cùng Tiệc MẠNH HÙNG tìm hiểu xem dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội có gì đặc biệt mà lại thu hút đông đảo khách hàng như vậy cũng như khám phá một vài thực đơn nấu cỗ ngon, lạ và đảm bảo kinh tế nhé.

Tự nấu cỗ tại nhà hay thuê dịch vụ nấu cỗ?

Trong cuộc sống của người Việt, mỗi năm một gia đình sẽ có rất nhiều bữa tiệc, gặp mặt, không thể thiếu là những ngày giỗ chạp, đám cưới hỏi, sinh nhật, ngày lễ tết, hay những buổi tiệc tùng vui chơi.

Từ xa xưa đến nay, chuẩn bị mâm cỗ luôn là trách nhiệm và nghĩa vụ của người phụ nữ trong gia đình. Thế nhưng cuộc sống ngày càng hiện đại và bận rộn hơn, người phụ nữ không chỉ quanh quẩn việc bếp núc mà còn công việc sự nghiệp của bản thân. Hơn thế nữa, đánh giá theo nhiều tiêu chí, việc thuê dịch vụ bên ngoài sẽ tối ưu hơn hẳn.

Vậy nếu lựa chọn dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội, bạn sẽ được những gì?

Không cần vất vả nấu nướng

Đây là ích lợi đầu tiên và rõ nhất của việc thuê dịch vụ đặt cỗ bên ngoài. Gia chủ không cần phải chuẩn bị nguyên liệu từ sáng sớm, tất bật nấu nướng cả ngày và dọn dẹp sau bữa tiệc.

Thay vào đó, bạn chỉ cần gọi đến Tiệc MẠNH HÙNG, lựa chọn thực đơn và chốt mâm cỗ. Đến thời gian đặt cỗ, chúng tôi sẽ gửi mâm cỗ thịnh soạn, ngon miệng và đảm bảo nóng hổi đến tận tay khách hàng.

Đặc biệt, sau bữa tiệc, bạn không cần phải dọn dẹp, đội ngũ của chúng tôi sẽ đến và nhận lại tất cả những vật dụng trong bữa tiệc.

Dịch vụ nấu cỗ giá rẻ tại Hà Nội - Nhận từ 1 mâm


Tiệc MẠNH HÙNG- Hotline: 0988 653 111

Mâm cỗ sang trọng - ngon - chất lượng

Có phải mỗi lần nhà có tiệc, bạn đều phải đau đầu suy nghĩ lên thực đơn, nên lựa chọn món nào thì ngon miệng, sang trọng, chất lượng? Hay khi bạn đã quá nhàm chán với những menu cỗ quá truyền thống, quanh quẩn vẫn là xôi - gà - canh,...?

Hơn nữa, không phải gia chủ nào cũng có thể khéo léo nấu những món ăn ngon miệng, hợp khẩu vị thực khách và trình bày một cách đẹp mắt, sang trọng.

Với dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội thuê ngoài nấu cỗ ngon của chúng tôi, khách hàng hoàn toàn có thể tự do lựa chọn thực đơn 1 mâm cỗ ngon theo sở thích, hoặc chọn mâm cỗ chuyên món như thực đơn các món hải sản, món vịt, gà đông tảo, lươn, ba ba, lợn mán, món chuyên dê...

Mâm cỗ nhà bạn sẽ không còn quá nhàm chán mà rất độc đáo và lạ miệng với những món đặc sản do chính tay những đầu bếp tài ba nhất nấu nướng và trình bày sang trọng.

Tiết kiệm chi phí

Nhiều người nghĩ rằng, tự nấu cỗ sẽ tiết kiệm chi phí hơn hẳn so với thuê ngoài nhà hàng. Tuy nhiên, thực tế rằng, khi bạn tự tay nấu cỗ tại nhà, bạn sẽ không thể tính toán được chính xác khối lượng nguyên liệu, gia vị, dẫn đến việc mua thừa thãi.

Nếu sử dụng dịch vụ đặt cỗ Hà Nội, gia chủ không cần vất vả tính toán về chi phí mà chúng tôi sẽ tính toán, gói gọn trong khung chi phí nhất định, đảm bảo tiêu chí ngon, bổ, rẻ.

Đặc biệt, sau bữa tiệc, khách hàng hoàn toàn có thể thu lại số lượng thức ăn còn thừa trước khi nhân viên đến dọn dẹp.

Có nhiều thời gian cho gia đình

Cuộc sống bận rộn, với nhiều dòng họ thì những ngày nhà có tiệc tùng, giỗ hỉ là dịp hiếm hoi để mọi người có thể quây quần tụ họp với nhau.

Thế nhưng việc nấu nướng, dọn dẹp tốn rất nhiều thời gian, mọi người không còn nhiều cơ hội để trò chuyện. Khi thuê ngoài, mọi người hoàn toàn có thể thảnh thơi để trò chuyện, chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống mà không cần phải vướng bận đến chuyện bếp núc.

Đặc biệt, trong cuộc sống hiện đại thì rất nhiều gia đình trẻ không có thời gian cho việc bếp núc. Chính vì thế, có thể nói, đặt cỗ 1 mâm chính là chìa khóa cho hạnh phúc của nhiều gia đình trẻ hiện đại. Người phụ nữ không cần phải lắng lo chuyện cơm canh mỗi ngày, và cũng không phải nghĩ suy chuyện chồng cảm thấy nhàm chán vì bữa cơm gia đình không mấy ngon ngọt, ấm cúng nữa.

Cả nhà sẽ có thời gian nhiều hơn để sẻ chia.

đặt cỗ giá rẻ tại hà nội


Tiệc MẠNH HÙNG - Dịch vụ nấu cỗ thuê tại Hà Nội tốt nhất hiện nay

Tiên phong trong lĩnh vực dịch vụ đặt cỗ tại nhà, Tiệc MẠNH HÙNG là địa chỉ được nhiều khách hàng trong thành phố Hà Nội tin tưởng và ưa chuộng.

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hà Nội của chúng tôi chuyên cung cấp các mâm cỗ ngon miệng, đặc sắc và chất lượng nhất đến với khách hàng.

Tiệc MẠNH HÙNG nhận đặt từ 1 mâm cỗ

Khách hàng không chỉ đặt thực đơn ngày cưới, thực đơn cỗ giỗ, thực đơn sinh nhật,... mà đối tượng dân văn phòng, chung cư, người cao tuổi cũng là khách hàng thường xuyên.

Bởi tại Tiệc MẠNH HÙNG, chúng tôi còn có dịch vụ đặt cỗ tại nhà 1 mâm cho đến số lượng lớn, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

Cam kết Dịch Vụ- Uy tín - Chất lượng !!!

Hãy nhấc máy lên gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn và phục vụ nhé:

-------------(^^_^^)--------------

TIỆC MẠNH HÙNG - Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội

Hotline- 0988 653 111

Website: dichvunauco.com

nấu cỗ tại nhà từ 1 mâm


Thứ Năm, 18 tháng 3, 2021

Đặt cỗ chuyên món ngỗng tại Hà Nội

Nguyễn Dũng

Đặt cỗ chuyên món ngỗng tại Hà Nội

TIỆC Mạnh Hùng- luôn phấn đấu cập nhật những món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt cho mâm cỗ của mình để phục vụ các gia đình. 
Chúng tôi nhận phục vụ tiệc chuyên món tại nhà với các món đặc sản, thơm ngon như: Ngỗng, Lợn mán, Dê, Nhím,.....

Đặt cỗ chuyên món ngỗng tại Hà Nội


Ngoài ra, các chị em khỏi lo về sự đơn điệu trong menu khi đặt cỗ bên ngoài nữa nhé!

Tiệc Mạnh Hùng bao trọn gói các dịch vụ nấu cỗ:

▪️ Tiệc Buffet, Tiệc Sinh Nhật Tại Nhà, Cơ Quan, Hội Trường, Hội Nghị...

▪️ Dịch Vụ Nấu Cỗ Truyền Thống, Nấu Tiệc Hiện Đại

▪️ Dịch Vụ Nấu Cỗ Ăn Hỏi Trọn Gói.

▪️ Tiệc Liên Hoan Bạn Bè, Đội Nhóm

▪️ Dịch Vụ Nấu Cỗ Chuyên Món

đặt tiệc chuyên ngỗng tại nhà hà nội


Qúy khách hàng có thể thoải mái lựa chọn các mâm cỗ khác nhau, có thể là những mâm cỗ theo thực đơn có sẵn ngon miệng, hay những mâm cỗ chuyên về một món độc đáo, cũng có thể là chế biến theo memu món ăn yêu cầu. 

👉 Liên hệ ngay Dịch vụ nấu cỗ tại nhà để được tư vấn và hỗ trợ đặt cỗ sớm nhất. 

-------------(^^_^^)--------------

TIỆC MẠNH HÙNG - Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội

Hotline- 0988653111

Website: dichvunauco.com

đặt cỗ lợn mán tại nhà Hà Nội




Thứ Hai, 15 tháng 6, 2020

Đặt tiệc chuyễn Ngỗng tại Hà Nội

Nguyễn Dũng

Đặt tiệc chuyễn Ngỗng tại Hà Nội- 0988653111

Để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của quý khách hàng, cũng như phong phú thêm thực đơn của dịch vụ nấu cỗ tại nhà xin gửi tới quý khách hàng món Ngỗng 7 món làm tại nhà quý khách

Thịt ngỗng có hương vị rất tự nhiên và độc đáo, vừa ngậy vừa thơm và vừa bổ dưỡng, vì vậy khi chế biến thành những món ăn khác nhau các đầu bếp không cần phải cho nhiều gia vị. Chắc hẳn đối với người Hà Nội thì thịt ngỗng vẫn còn là món ăn lạ vì vậy để thịt ngỗng để lại dấu ấn ngay từ lần đầu tiên thực khách thưởng thức thì các đầu bếp phải kết hợp khéo léo thịt ngỗng với những nguyên liệu đi kèm thế nào sao cho hợp khẩu vị người miền bắc. Dịch vụ nấu cỗ tại nhà MẠNH HÙNG chuyên nhận Đặt tiệc ngỗng đủ món tại nhà với đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm trên 10 năm chắc chắn sẽ làm gia đình và bạn bè hài lòng trên cả sử mong đợi
Tiết canh ngỗng

Tái thính

Dồi cổ
 Ngỗng nướng
 Ngỗng hấp
       Ngỗng xào lăn

Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng món Ngỗng đủ món tại nhà xin liên hệ:
TIỆC MẠNH HÙNG - Chuyên dịch vụ nấu cỗ tại nhà Hà Nội !!!
"-" Hotline: 0988 653 111
Website: dichvunauco.com

Thứ Ba, 26 tháng 5, 2020

Cách làm lườn ngỗng sốt mơ

Huy Nguyễn

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Mơ hộp: 1 hộp 300g
  • 700g lườn ngỗng
  • 2 thìa mật ong
  • Cà rốt: 1 củ to
  • Cải chíp: 2 cây
  • Rau thơm theo ý thích
  • Gia vị gồm giấm đen, hạt nêm, nước tương,…
  • 2 thìa kem tươi


Các bước thực hiện
– Thịt ngỗng sau khi làm sạch thì ướp cùng giấm đen, mật ong, hạt nêm, nước tương và chút rau thơm thái nhỏ. Trộn thật đều rồi để yên 30p cho thịt ngấm.

– Cà rốt gọt vỏ rồi đem rửa sạch. Thái thành những miếng vuông vừa ăn rồi đem luộc chín. Cải chíp làm sạch rồi trung với nước sôi. Sau đó đem ngâm vào tô nước lạnh cho rau xanh giòn. Hộp mơ bạn lấy 1 nửa rồi đem bổ múi cau.

– Đun chảy bơ trên chảo rồi cho thịt ngỗng đã ướp vào chiên xém đi là được. Vớt thịt ngỗng ra rồi xếp lần lượt vào khay nướng. CHo vào lò nướng ở 180 độ cho chín hẳn. Khoảng 20p sau là được. Sau đó đem thịt thái thành từng miếng vừa ăn và xếp đẹp mắt ra đĩa. Xung quanh bày rau cải, cà rốt và mơ đã chín.

– Số mơ còn lại bạn bỏ hạt rồi đem xay nhuyễn. Cho vào chảo cùng với bơ và chút kem tươi. Nêm thêm hạt nêm và khuấy đều. Cho nước thịt ở ngỗng vào đun để làm sốt. Khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp và rưới lên thịt ngỗng là xong.

Và để có thể làm nên món thịt ngỗng ngon, thì bạn vẫn cần nhất nguyên liệu tươi và an toàn. Để chọn được thịt tươi, đạt chuẩn vệ sinh, bạn phải chọn được nơi cung cấp đáng tin cậy, cam kết những nguồn thực phẩm vệ sinh. Đặt tiệc ngỗng đủ món sẽ là địa chỉ uy tín dành cho bạn

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
☎️☎️☎️ Hotline: 0988.653.111 - Mr Hùng
➡️➡️ CAM KẾT 100% KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG

Thứ Hai, 25 tháng 5, 2020

Thịt ngỗng giả cầy ngon đậm đà

Huy Nguyễn

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Nửa con ngỗng chừng 1kg. Thịt ngỗng bạn có thể điều chỉnh theo lượng người ăn.
  • 1 chút mắm tôm ngon
  • Riềng già đã xay nhuyễn
  • Mẻ ngấu: 1 bát con. Tốt nhất là bạn tự làm được. Còn không ra chợ mua cũng được.
  • Gia vị nấu ăn thông thường


Điều quan trọng nhất trong nấu ăn là phải chọn được nguyên liệu tươi ngon, sạch. Thịt ngỗng ở đây bạn nên chọn những con ngỗng già tới thôi. Lúc này thịt của chúng đủ độ dai ngọt mà ít mỡ. Thịt ngỗng khi xào thì cũng có màu đẹp hơn.


Các bước làm ngỗng giả cầy

Bước 1: Sơ chế thịt ngỗng

Thịt ngỗng sau khi mua về thì rửa qua với nước lạnh rồi dùng muối hạt chà xát toàn thân thịt. Sau đó đem rửa lại với nước cho sạch. Mục đích là để thịt hết mùi hôi.

Sau đó đem thịt ngỗng đi thui sơ qua với rơm cho thịt thơm và lớp da giòn hơn. Hoặc bạn có thể lót giấy bạc rồi cho ngỗng vào lò nướng cũng được.

Sau khi nướng xong thì đem chặt riêng phần cổ cánh đầu. Phần thân bạn chặt thành miếng vừa ăn.

Sau đó đem phần thịt vừa chặt được đi ướp gia vị cho ngon. Bạn cho như sau, riềng giã nhuyễn, mắm tôm mỗi loại 2 thìa. Sau đó cho thêm nước mắm, bột canh mỗi loại 1 thìa. Cuối cùng trộn với nửa thìa tiêu và trộn đều. Để nguyên cho thịt ngấm trong vòng 20p.


Bước 2: Tiến hành làm

Khi ướp được 10p thì bạn cho thịt vào chảo xào sơ qua 1 lượt rồi ướp thêm 10p nữa. Khi đảo lần đầu thì bạn cho mẻ vào đảo cùng.

Sau 20p thì cho thịt ngỗng vào chảo đảo cho đến khi ngỗng ra hết nước. Đậy vung lại và cứ đun đến khi thịt ngỗng cạn nước là được. Xào đều tay đến khi thịt săn lại thì nêm thêm gia vị cho vừa miệng ăn.

Cho 1 lượng nước vừa đủ ngập qua thịt vào nồi và đun nhỏ lửa. Khi nước cạn 1 nửa rồi thì nước cũng đặc hơn. Bạn thử chọn vào thịt xem đã mềm chưa. Rồi tắt bếp. Lúc này trên mặt chảo có 1 lớp mỡ vàng ươm trông rất ngon mắt.

Món này ăn cùng với cơm trắng hay bún rối đều ngon hết nấc. Thậm chí phần nước ăn cùng bánh mì cũng ngon chẳng kém. Giờ bạn hãy cùng cả nhà thưởng thức nóng món ăn này nào!


Và để có thể làm nên món thịt ngỗng ngon, thì bạn vẫn cần nhất nguyên liệu tươi và an toàn. Để chọn được thịt tươi, đạt chuẩn vệ sinh, bạn phải chọn được nơi cung cấp đáng tin cậy, cam kết những nguồn thực phẩm vệ sinh. Đặt tiệc ngỗng đủ món sẽ là địa chỉ uy tín dành cho bạn


THÔNG TIN LIÊN HỆ:
☎️☎️☎️ Hotline: 0988.653.111 - Mr Hùng
➡️➡️ CAM KẾT 100% KHÁCH HÀNG HÀI LÒNG

Thứ Bảy, 23 tháng 5, 2020

Cách làm dồi ngỗng

Huy Nguyễn

Thịt ngỗng là thực phẩm không chỉ ngon và giàu chất dinh dưỡng mà thịt ngỗng còn là nguyên liệu để chế biến ra nhiều bài thuốc bổ dưỡng cho cơ thể người. Từ thịt ngỗng chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như ngỗng hấp, ngỗng dồi cổ, ngỗng xào lăn, ngỗng quay, ngỗng tái chanh…


Ngày nay các món ăn chế biến từ ngỗng đang dần được phổ biến hơn trong những nhà hàng và gần gũi trong các bữa cơm đoàn tụ gia đình. Với giá cả hợp lý và những dưỡng chất mà ngỗng mang lại, đây sẽ là những món ăn ngon mà bạn có thể nấu cho người thân, gia đình, bạn bè thưởng thức trong những dịp đặc biệt hay những bữa ăn hàng ngày.

Món ngỗng dồi cổ có hương vị thơm béo đặc trưng, đậm đà, hương vị khác biệt hẳn so với những món khác mà bạn đã từng thưởng thức.


Nguyên liệu món ngỗng dồi cổ

Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc khi chúng ta làm món dồi lòng lợn, nhưng thay vì dồi trong đoạn ruột lợn thì món ăn này lại dồi trong phần da cổ của ngỗng.

Đặc biệt, thay vì dồi bằng thịt lợn và tiết, thì món ăn này dùng ngay phần thịt ngỗng băm nhỏ. Do đó, nếu gia đình đang làm thịt một con ngỗng to để ăn uống thì nên tận dụng để trổ tài làm món ăn đặc biệt này chiêu đãi cả nhà nhé.

Các nguyên liệu cần có:

  • Cổ ngỗng lọc lấy phần da của cổ, chú ý khi lọc tránh làm rách. Nên chọn cổ ngỗng dài, to và có độ dày nhất định để dễ làm, không bị bục và khi ăn có độ giòn thơm của ngỗng.
  • 200g thịt ba chỉ lợn.
  • 200g thịt ngỗng đã lọc bỏ xương.
  • Tiết ngỗng hoặc tiết lợn.
  • Lạc, sả, rau thơm, rau mùi, hành lá.
  • Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, mì chính, bột canh,...
  • Dồi thịt lợn ba chỉ để có độ dẻo, thịt ngỗng cho vào để có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của ngỗng

Hướng dẫn cách làm ngỗng dồi cổ



Món ngỗng dồi cổ là một trong những món ăn dễ làm, tuy nhiên cần một chút khéo léo khi chế biến.


  • Da cổ ngỗng làm sạch lông tơ, rửa sạch và xát muối cho hết mùi.
  • Lạc rang vàng đều, xát bỏ vỏ.
  • Rau nhặt bỏ lá già, rửa sạch, hành lá thái nhỏ.
  • Thịt lợn và thịt ngỗng rửa sạch, nên băm nhỏ không nên xay nhuyễn, ướp gia vị khoảng 3 phút sau đó cho tiết vào trộn đều.
  • Nhồi phần nhân vào trong da cổ ngỗng. Cần nhồi đều và nhồi chặt để món dồi được đều các nguyên liệu, dồi trông sẽ ngon mắt hơn.
  • Sau khi nhồi xong lấy dây buộc chặt hai đầu rồi đem đi luộc chín.
  • Khi dồi đã chín, vớt ra đĩa để nguội.
  • Có thể cho vào chảo rán vàng, nhìn rất là hấp dẫn hoặc khi dồi chín chỉ cần thái thành từng miếng vừa phải, xếp lên đĩa và thưởng thức trong lúc dồi ngỗng còn nóng.

Chú ý:

Khi luộc, cần lưu ý thi thoảng hãy mở vung nồi ra và lấy tăm hay que nhọn châm vào khúc dồi cho giảm bớt áp lực ở phía trong

(lưu ý: nên lấy que vót nhọn, dài để tránh bị bỏng hơi và bỏng nước).

Nếu muốn mua thịt Ngỗng các bạn nên tới những cửa hàng thịt sạch uy tín ở Hà Nội. Hãy bảo vệ sự an toàn của bản thân và gia đình bằng cách sử dụng các loại thực phẩm sạch của chúng tôi.
Liên hệ hotline: 0988.653.111 - Mr Hùng để được tư vấn



Thứ Sáu, 22 tháng 5, 2020

Món ngỗng xào lăn

Huy Nguyễn

Món ngỗng xào lăn là món ăn quen thuộc với những người sành ăn. Để làm được món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này, Đặt tiệc ngỗng đủ món khuyên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Thịt ngỗng (phần lườn là ngon nhất)

Ớt xanh, đỏ

Tỏi băm

Nấm kim

Hành tây thái nhỏ

Rau húng chó và hành hoa

Hạt nêm, mì chính (các gia vị khác)



Trước tiên bạn cần ướp thịt ngỗng với một ít hạt nêm, mì chính, hạt tiêu trộn đều. Để thịt ngấm gia vị cho ít dầu vào chảo, dầu nóng các bạn cho tỏi băm vào. Khi tỏ màu hơi ngả vàng, có mùi thơm bạn cho thịt ngỗng vào. Đảo đều tay để thịt ngỗng chín đều, săn lại rồi đổ ra đĩa.

Tiếp theo chúng ta cho kim châm, hành tây thái nhỏ và một ít gia vị, đường, dầu hào đảo đều. Khi hành tây thơm thì ta mới bắt đầu cho ớt đỏ, xanh vào. Cuối cùng ta cho thịt ngỗng đã xào vào trong chảo đảo đều sau đó để ra đĩa. Rắc hạt tiêu lên trên món ăn và trang trí cho thật đẹp mắt là bạn đã có món ngỗng xào lăn hoàn hảo cho cả gia đình.



Nếu muốn mua thịt Ngỗng các bạn nên tới những cửa hàng thịt sạch uy tín ở Hà Nội. Hãy bảo vệ sự an toàn của bản thân và gia đình bằng cách sử dụng các loại thực phẩm sạch của chúng tôi.
Liên hệ hotline: 0988.653.111 - Mr Hùng để được tư vấn